Setiap pencinta minuman, baik itu alkohol, soda, kopi, atau susu, pasti menginginkan pengalaman minum yang sempurna. Satoshi Umeno, dengan kejelian dan kreativitasnya, menghadirkan solusi melalui desain Outotsu, sebuah set gelas dan coaster yang tidak hanya fungsional tetapi juga estetis. Desain ini terinspirasi dari kebutuhan praktis untuk mencampur minuman tanpa alat tambahan dan menghindari meja yang basah akibat kondensasi pada gelas.
Outotsu menonjolkan keunikan melalui coaster yang mampu menyerap tetesan air dan memiliki sifat deodoran serta antibakteri. Protrusi di bagian bawah gelas menciptakan konveksi saat minuman dituang, yang memperkaya aroma dan menyeimbangkan rasa. Keistimewaan lainnya adalah kemudahan penyimpanan karena gelas dan coaster dapat ditumpuk secara terpisah, sekaligus berfungsi sebagai penghilang bau dan pencegah jamur di lemari.
Material utama coaster adalah Shirasu (keramik magma), bahan alami yang hanya ditemukan di Jepang dengan sifat penyerapan air, deodoran, dan antibakteri yang luar biasa. Penggunaan Shirasu menunjukkan komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan karena proses pembuatannya yang ramah lingkungan. Desain Outotsu tidak hanya memperhatikan aspek estetika tetapi juga kepedulian terhadap planet ini.
Outotsu memiliki spesifikasi teknis yang mengesankan, dengan ukuran gelas yang pas di tangan dan coaster yang kompak. Material yang digunakan adalah kombinasi antara gelas yang jernih dan keramik magma dengan warna yang netral, sehingga mudah dipadukan dengan peralatan makan lainnya. Desain ini juga memudahkan interaksi pengguna, di mana gelas dan coaster dapat dengan mudah disatukan tanpa perlu memperhatikan orientasinya.
Proyek desain ini telah dipamerkan di berbagai ajang internasional, seperti Tokyo International Gift Show, International Furniture Fair Tokyo, dan Interior Lifestyle Tokyo pada tahun 2023. Penelitian yang mendalam tentang material dan eksperimen berulang kali menjadi dasar penciptaan Outotsu, yang berhasil mengatasi tantangan teknis dalam pembuatan dan menawarkan pengalaman penggunaan yang unik.
Outotsu, yang berarti 'tidak rata' dalam bahasa Jepang, mencerminkan filosofi desain yang menghargai ketidaksempurnaan sebagai bentuk keindahan. Pengakuan internasional melalui penghargaan Bronze di A' Bakeware, Tableware, Drinkware and Cookware Design Award pada tahun 2024, menegaskan bahwa Outotsu adalah karya yang tidak hanya memenuhi kebutuhan fungsional tetapi juga memperkaya pengalaman hidup kita sehari-hari.
Desainer Proyek: Satoshi Umeno
Kredit Gambar: Satoshi Umeno
Anggota Tim Proyek: Satoshi Umeno
Nama Proyek: Outotsu
Klien Proyek: U&